Bere acqua

Bere è importante, e non solo per gli adulti! La Società Svizzera di Nutrizione SSN raccomanda di assumere quattro o cinque bicchieri d’acqua al giorno. La bevanda numero uno per piccoli (e grandi) è l’acqua. Infatti costituisce una categoria a parte nel disco alimentare svizzero e svolge quindi un ruolo fondamentale nell’alimentazione bilanciata dei bambini. L’acqua è priva di calorie, zuccheri e acidi dannosi per i denti. Fornisce all’organismo i liquidi necessari e disseta.

In particolare, in Svizzera l’acqua del rubinetto è ideale per placare la sete perché è di ottima qualità, costa poco ed è disponibile ovunque. Si evita così di dover portare pesanti bottiglie, si riducono i rifiuti dovuti agli imballaggi e ne beneficiano anche i trasporti. Anche l’acqua minerale (naturale o frizzante) o le tisane e gli infusi senza zucchero, alla frutta o alle erbe, sono adatti ai bambini.

Il latte, le bevande a base di latte, i succhi di frutta o i centrifugati non fanno parte della categoria «bevande», perché non apportano solo liquidi, ma anche molta energia e svariate sostanze nutritive (es. proteine, grassi, vitamine); rientrano quindi in «frutta e verdura» o «latticini».

Anche le bevande zuccherate come aranciate, tè freddi e sciroppi non sono classificate tra le bevande dissetanti, quindi non rientrano in questo gruppo. Come per i dolci, i bambini le possono consumare solo eccezionalmente. Lo stesso vale anche per le bibite «light» e «zero» che, pur essendo ipocaloriche, non sono comunque consigliabili perché favoriscono l’abitudine a sapori molto dolci e contengono spesso acidi dannosi per i denti.

Le bevande alcoliche e quelle contenenti caffeina, come caffè, tè ed energy drink non sono adatte ai bambini.